CALLUNA vulgaris Allegro
Bruyère naine Allegro

Informations complémentaires

Jadis, la calluna vulgaris, était considérée comme une plante magique associée à la magie blanche,
elle est parfois appelée Béruée, Brande, Bruyère commune, Bucane, Fausse Bruyère, Grosse Brande,
Péterolle ou Bruyère callune. C'est un petit arbuste vivace de 20 à 50 cm de hauteur, rarement pus d'1 m.
La bruyère commune est une plante protectrice et d'augure. Dans les landes bretonnes, elle éloigne les
esprits fantomatiques. En Ecosse, si une jeune fille trouve un brin de bruyère blanche, elle est sûre de
se marier dans l'année. C'est la fleur nationale de la Norvège.
Elle supporte un pâturage modéré et peut se régénérer après un incendie.
Elle se distingue du genre Erica par ses feuilles opposées en forme de petites écailles sessiles
imbriquées sur 4 rangs, et les fleurs apparaissant en été.
Répandue en Europe et en Asie Mineure sur terrains acides, ensoleillés et bien drainés, la callune
est une plante caractéristique des landes, tourbières et pinèdes.
La callune sauvage est une importante source de nourriture pour les moutons ou les chevreuils
qui peuvent paître lorsque la neige recouvre la végétation.
Le lagopède d'Ecosse se nourrit de ses jeunes pousses et graines.
Plante mellifère, elle est utilisée en apiculture car son nectar contient 24 % de sucre, principalement
du saccharose, et chaque fleur produisant une moyenne de 0,12 mg de sucre par jour.
Le miel de bruyère est caractérisé par sa texture gélatineuse.
La Callune est un ingrédient du gruit, un mélange d'arômes utilisé dans le brassage de la bière au
Moyen Age avant l'utilisation du houblon. Son utilisation dans le brassage de la bière moderne est
soigneusement réglementé. Elle doit être soigneusement nettoyée avant le brassage, car le dessous
des feuilles peut contenir un produit intoxicant hallucinogène.
Elle est utilisée dans des décoctions alcoolisées pour soigner les rhumatismes.
Les compresses bouillantes sont utilisées pour soigner les engelures.
La Callune est aussi une plante ornementale dans les jardins et pour l'aménagement paysager.
Il en existe plusieurs milliers de cultivars aux fleurs allant du blanc, rose, violet, jusqu'au rouge.
La saison de floraison des différents cultivars s'étend de la fin du mois de juillet à novembre dans
l'hémisphère Nord. Les fleurs peuvent tourner au brun, mais restent sur les plantes pendant l'hiver,
ce qui peut entraîner des effets intéressants.

Liens divers utiles à consulter :
- Parc Oriental de Maulévrier : le plus grand jardin japonais d'Europe.
- Parc Terra Botanica : l'évasion grandeur nature à Angers.
- Causes de dépérissements des plantes : les animaux, les produits divers et la maltraitance humaine...
- Plantencyclo.com : l'encyclopédie du jardin par la Société des Gens de Lettres.
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