SASSAFRAS albidum
Sassafras, laurier des Iroquois

SASSAFRAS albidum : feuillage d'automne.
SASSAFRAS albidum : arbre bien développé. SASSAFRAS albidum : feuillage d'automne.
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Conseils d'entretien

A tailler un peu en mars-avril, en sortie d'hiver au départ de la végétation : supprimer au maximum le quart de la longueur des rameaux.
Aussi ne surtout pas me tailler maintenant, mais en respectant ce calendrier.

Disponibilité :
Désolé mais je ne suis plus disponible pour cette saison de plantation 2019/2020...


Famille

Lauracées.

Synomymes

officinale.

Origine géographique

 

Est des U.S.A..

Introduction

En 1633.

Etymologie

Nom attribué par le botaniste espagnol Monardes au XVIème siècle, par corruption du terme espagnol signifiant saxifrage (du latin saxum frago : qui romps des pierres), c'est certainement une allusion à l'utilisation du sassafras en médecine traditionnelle pour résorber les calculs rénaux.

Rusticité

 

Environ -14º à -15ºC. En savoir plus sur la rusticité.

Description

Arbre atteignant une vingtaine de mètres en pays d'origine, ayant son écorce et ses racines qui produisent une essence odorante, et dont les fleurs servaient aux Indiens Choctaw, à faire du savon. Les feuilles sont entières ou à 2 ou 3 lobes, et deviennent jaunes et oranges à l'automne. Les fleurs mâles et femelles apparaissent sur des sujets séparés

Conseils d'utilisation

A utiliser en arbres de grand développement, de plus de 8 m de hauteur, réservés au grands espaces, leur permettant ainsi une croissance normale, sans risquer de passer à la tronçonneuse au bout de plusieurs années d'existence.

Flash Info Nº19 :
Planter des arbres ou des arbustes n'est pas un délit, ne vous laisser pas influencer ou intimider par les lobbies des bitumeurs ou gravilloneurs.
Le simple fait de pouvoir vivre ici sur terre,
c'est aux plantes que nous le devons.
Pour en savoir plus, cliquez sur le lien suivant :
22 arguments à faire valoir.

Informations complémentaires

Souvent arbuste par chez nous, ce bel arbre mais peut atteindre 30 m de hauteur dans son pays d'origine.
Il est surtout remarquable par les couleurs qu'il prend en automne, mais il est pas seulement ornemental,
toutes ses parties sont utiles :
- Son feuillage aromatique rappellant les agrumes, peut servir jeune en salade et lorsqu'il est mature
devient une épice : la poudre de gumbo ou filè. Les feuilles sont séchées, broyées puis finement tamisées.
Cette poudre est un ingrédient aromatisant et épaississant essentiel de la cuisine Cajun.
- Les racines donnent une délicieuse infusion qui évoque l'orange et la vanille, elle est sensé purifier
le sang. Elles servent aussi à parfumer la root-bear ou bière de racines non alcoolisée, en association
avec les racines de salsepareille (Smilax sp.) et d'écorce de bouleau noir (Betula lenta).
On les retrouve aussi comme aromatisant des crèmes glacées, des dentifrices, du tabac, en infusion,
elles donnent un thé et une gelée délicieuse.
Elles sont épaisses, spongieuses et aromatiques, de couleur blanche, mais deviennent rapidement rouge au
contact de l'air.
Les feuilles caduques sont de 3 types : entières (ovale), bilobés (en forme de moufle) et trilobés sur la
même branche. Les fleurs sont discrètes, jaunes et dioïques et donnent des baies bleu-noir.

Originaire de la côte est des USA, entre le Maine et la Floride, le sassafras a été remarqué et utilisé par
les Amérindiens (Choctaws, Cherokee, Chippewa...). Son écorce, Ses racines et ses feuilles étaient utilisé
en médecine mais aussi pour parfumer les plats. En particulier le gumbo des cuisines créole et Cajun est une
invention Choctaw.
Lors de la colonisation des USA par les européens, le sassafras entra rapidement dans les meurs des nouveaux
venus.

Ses propriétés médicinales : contre les parasites intestinaux, contre la syphilis, bronchites, fébrifuge et
il régule le transit intestinal. Mais attention, il peut être toxique à forte dose à cause du safrol.

Liens divers utiles à consulter :
- Conseils de plantation : quand planter, comment planter et soins ultérieurs...
- Société Royale Horticole : c'est la référence de la dénomination des plantes.
- Comité des Parcs et Jardins de France : grands ou petits, privés ou publics.
- Approvisionnement de l'exposition vente en automne : à partir de mi-septembre de chaque année.
- Société Bretonne du Camellia : association à but non lucratif (Loi de 1901).

- Chèques cadeaux de Noël 2019 : un document au format pdf personnalisable au nom du bénéficiaire.

- Conditions d'expédition en VAD : les frais de port pour la France métropolitaine et ses pays limitrophes.

>> Cliquez sur les liens verts ou rouges pour En Savoir Plus...

Vente en ligne de Sassafras, laurier des Iroquois

Articles disponibles : 1 seule taille
  • SASSAFRAS albidum : Conteneur de 2,5 litres en 30 à 40 cm de hauteur.
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    SASSAFRAS albidum 
    Conteneur de 2,5 litres en 30 à 40 cm de hauteur.

    Référence : 184001

    Age de la plante

     

    Environ 5 ans dont 3 années dans ce même conteneur.

    Qualité

     

    C'est un article en qualité 2ème choix.

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