FIGUIER Grise de Saint Jean
Figuier comestible Saint Jean

Synomymes

FICUS carica Grise de Saint Jean, Grisette.

Origine géographique

Ouest de l'Asie, est du Bassin méditerranéen.

Etymologie

FICUS est l'altération du nom grec de la figue. Carica signifie originaire de la Carie, ancienne province d'Asie mineure d'où de figuier est supposé provenir.

Rusticité

Environ -10º à -11ºC. En savoir plus sur la rusticité.

Description

Variété ancienne bifère au port étalé de 5m de hauteur pour 4m de largeur à feuillage caduc. Elle produit de gros fruits à la peau violacée grisée. La chaire est rosée et sucrée. La récolte en juillet et puis en août et octobre.

Conseils d'utilisation

Préfère un sol riche, frais et bien draîné. Planter en situation ensoleillée ou à mi ombre, abritée des vents froids et desséchants. Une meilleure mise à fruits s'obtient par confinement des racines dans un petit espace.
En plus, c'est une plante avec peu d'entretien.

Le terreau qui oxygène votre sol :
Les racines ont autant besoin d'oxygène que le feuillage, et le développement des rameaux et des feuilles est proportionnel à celui des racines. A la plantation réalisez donc un très bon travail du sol avec un copieux apport de terreau, car en sol lourd et compact les racines auront du mal à se développer correctement.
Pour en savoir plus : Orga Arbres & Arbustes