OLEA europea Picholine du Gard
Olivier commun, olivier d'Europe

Origine géographique

Asie Mineure et Bassin Oriental de la Méditerranée.

Introduction

Espèce connue depuis des siècles.

Etymologie

De ELAIA, nom de l'Olivier en grec et OLEA nom de l'Olivier en grec et OLEA en latin.

Rusticité

Environ -14º à -15ºC. En savoir plus sur la rusticité.

Description

Variété pour la consommation en fruits ou pour la production d'huile. Fruit vert. Cultivé traditionnellement dans le Languedoc-Roussillon, en Provence et en Corse. Résistance au froid moyenne. Bonne résistance aux parasites. Développement moyen de l'arbre. Rendement en huile de 15 à 18 %. Pollinisé par la variété Verdale de l'Hérault.

Conseils d'utilisation

A utiliser en arbres de petit développement, de 3 à 6 m de hauteur en moyenne, convenant aux petits espaces ou aux plantations proches des constructions.

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