GROSEILLIER à maquereaux Captivator
Groseillier à maquereaux Captivator

GROSEILLIER à maquereaux Captivator : fructification estivale. Photo Pépinières Travers. Nº3055
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Conseils d'entretien

Supprimer tous les ans, les bois secs à la sortie de l'hiver.
Aussi ne surtout pas me tailler maintenant, mais en respectant ce calendrier.

Disponibilité au vendredi 2 janvier :
Désolé, je ne suis plus disponible pour cette saison de plantation 2025/2026.


Famille

Rosacées.

Synomymes

RIBES uva-crispa.

Origine géographique

 

Europe et Afrique du Nord.

Rusticité

 

Supérieure à -20ºC. En savoir plus sur la rusticité.

Description

Arbuste caduc pouvant atteindre 1,2 m de hauteur pour autant de largeur. Feuillage vert duveteux et rameaux épineux. Petites fleurs de printemps insignifiantes. Fruit jaune à saveur douce, en juillet et août. Cette variété est très productive.

Conseils d'utilisation

A planter dans un sol bien drainé, en situation ensoleillée et aérée.

Les 22 arguments à faire valoir :
Planter des arbres ou des arbustes n'est pas un délit, ne vous laisser pas influencer ou intimider par les lobbies des des bitumeurs ou des gravilloneurs.
Le simple fait de pouvoir vivre ici sur terre, c'est aux plantes que nous le devons.
Pour en savoir plus :
22 ARGUMENTS

Pépinières ouvertes en période
de Fêtes de Noël,
de 9h30 à 12h et de 14h à 17h,
sauf conditions météo défavorables :
grand froid, neige, tempête...

Informations complémentaires

Le groseillier à maquereaux donne des fruits assez gros, de la taille d'une cerise à l'eau de vie, d'abord
vert pâle, devenant selon les variétés, blanchâtres et translucides ou rouge sombre à maturité, il garde
le goût caractéristique acidulé des groseilles à grappes.
Son nom tiendrait au fait que les maquereaux étaient traditionnellement cuisinés accompagnés de ces fruits,
leur jus pouvant servir à l'assaisonnement de ces poissons, il peut également aciduler les sauces.
Dans le Nord et le patois de la France, ce fruit est également appelé 'croupoux', 'croque poux', 'gratte-poux'
'péteuse' dans le Loiret, 'claque-poux' ou encore 'pétasse' dans la Nièvre ainsi que 'groseille verte'.

Le port des groseillers épineux à maquereaux est plus compact que celui des groseillers à grappes.
Ils forment en général des touffes basses de 60 cm de hauteur et de largeur, et il n'y a pas à proprement
parler de taille de formation à effectuer, il est possible de les laisser pousser librement ou de ne conserver
que 4 ou 5 rameaux principaux, en supprimant les rameaux plus grêles excédentaires.
Pour ce qui est de la taille de fructification, il faut chercher à aérer le centre du plant, qui est en
général toujours trop garni, et se limiter à la suppression dès la 5ème ou 6ème année d'existance du plant,
des rameaux ayant fructifié depuis déjà 3 ans, cette taille se pratique à la fin de la récolte en fin août.

Liens divers utiles à consulter :
- Société Royale Horticole : c'est la référence de la dénomination des plantes.
- Comité des Parcs et Jardins de France : grands ou petits, privés ou publics.
- Société Nationale d'Horticulture de France : depuis plus de 180 ans, la référence en horticulture.
- Comment planter en 4 étapes : creuser un bon trou, apporter du terreau en remplacement de la terre...
- L'arbre de l'année : élisez l'arbre de l'année 2019.

>> Cliquez sur les liens verts ou rouges pour En Savoir Plus...

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    Age de la plante

     

    4 ans dont 3 années dans ce même pot

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