CITRUS x.limonia Osbeck
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EtymologieDu grec ancien KEDROS, ou de son dérivé latin CEDRUS, mots qui étaient utilisés par les Grecs et les Romains pour définir des arbres divers avec leur feuillage et bois aromatiques. Le seul agrume dont on sait qu'il était connu à l'époque des Romains, est le Cédrat ou CITRUS medica. RusticitéEnviron -2º à -3º C. En savoir plus sur la rusticité. DescriptionVariété d'un citron vert mais la peau et la chaire et rouge à maturité. Un petit arbre de 2 m de hauteur pour 1 m de largeur. Floraison blanche parfumée en février-juin. Il est plutôt utilisé dans les jus, les cocktails. Conseils d'utilisation |
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